中洲で気軽に食べれる回転寿司めいじん

いらっしゃいませ！

本日は、恵方巻きの残り２種類を紹介しようと思ってましたが、材料が無く試作品が作れないので、またにします。




一応、写真で紹介！


どれも美味しそうですね！



では、本題！

昨夜、年配の女性２名が来店され食事をされました。

帰られた後、テーブルを片付けてると…

満タンに入れてた
お茶とガリが空に……
タッパーに入れて持って帰ったんですかね？

恐るべし！

と言うことで！

今日はお茶についてお話します。

お寿司屋さんのお茶って必ず煎茶なんですよ！

どんな高級なお寿司屋さんに行っても煎茶です！
当然、寿司めいじんも美味しい煎茶！





ちゃんと理由が有りまして


お寿司を食べると口中に魚介類の生臭さが残りますが、
煎茶には、消臭効果のあるタンニンが多く含まれてる事により、生臭さを消してくれるんです。

生アジを食べた後に、煎茶を飲むことで口の中に残った味を洗い流し、マグロを美味しく味わう！
そんな感じです。

お寿司には煎茶なんですよねぇ！

さすが和食！
美味しく食べる仕組みが出来てるんですねぇ！

ちなみに、発ガン予防やダイエットや食中毒の原因の菌の活動を抑える効果がありますよ！

では、中洲にお越しの際は寿司めいじんへ！

昨夜はめいじん行橋店の方々がご来店！
遠くからありがとうございました！